現代農業　2008年1月号　直売所名人になる！２　 [月刊雑誌]｜｜現代農業（バックナンバー）

商品詳細

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【現代農業 2008年1月号直売所名人になる！2 [月刊雑誌][GEN200801]】

販売価格:1,714円 (税別)
(税込:1,885円)
重み（送料換算重量）:1kg

現代農業2008年1月号ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰです｡
希少なため､発売価格よりﾌﾟﾚﾐｱﾑが付いています｡
ご了承ください｡

大特集直売所名人になる！2 大反響御礼！農家の手に本気で流通を取り戻すためにﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟして第2弾

僕は26歳､｢直売所名人に｣なりたい！
ｻﾗﾀﾞｾｯﾄ･青ﾄﾏﾄ…直売所はｽｰﾊﾟｰにないもので勝負する
安売り競争しない母ちゃん､ここにあり

●目を引く､喜ばれる荷姿
直売所で発見荷姿ﾋｯﾄ商品いろいろ
ｻﾗﾀﾞｾｯﾄは見た目も美しく
ﾈｷﾞの太さは揃えないほうがよく売れる
ｸｴﾝ酸付きｼｿｼﾞｭｰｽｾｯﾄ
お手製ほじくり棒付きのｸﾙﾐ
自信作のｼﾞｬﾑﾗﾍﾞﾙを替えたとたん､売れだした
ﾄｳｶﾞﾝ･ｺﾞｰﾔｰに花ざかり
加工品はもとの農産物と並べて売るべし

●ずらし出荷で勝負
端境期出荷で50a1300万円
ずらしﾜｻﾞ！売るのは午後､土曜より日曜
葉もののない春先はつぼみ菜を売る
ｲﾁｺﾞの高設ﾍﾞｯﾄﾞで細ﾈｷﾞを周年出し
支那ﾀﾞｲｺﾝを夏に出す､保存して春も出す

●直売所には花が欠かせない
一年中切れ間なく花を咲かせて､売り上げｳﾅｷﾞ登り
無人市で売れる花は明るい鮮やかな色
野菜やｿﾊﾞで切り花
野田文子さんのﾄﾞﾗｲﾌﾗﾜｰ作り

●売り上げ〇倍増簡単加工品
塩もみｷｭｳﾘが一本200円！
乾燥ﾘﾝｺﾞﾁｯﾌﾟ蒸かしｲﾓｶｯﾄﾒﾛﾝ
お客さんの目の前で傷果がおしゃれに変身ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ

●米を直売所でもっと売る
ﾈｰﾐﾝｸﾞに知恵を絞って非奨励品種を売る平日は2kg袋で売る
人気上昇中黒米･赤米中米は｢お徳用米｣で
農家は加工と流通を取り戻すべし焼き米で売るもちで売る

●店づくりの工夫
ｲﾍﾞﾝﾄ型試食にぎやか直売所
全員がﾚｼﾞに立つﾊﾟｿｺﾝPOSで売り上げ一億円
もち搗き出張直売所
おまけ潜入！産直市場ｸﾞﾘｰﾝﾌｧｰﾑ

●低米価時代の俺流ｲﾈつくり手元にｶﾈをのこす稲作それぞれのやり方
●果実の着色をよくする！
●｢減肥｣に揺れる静岡茶あなたはどう考える
●発酵飼料で給与の見直しを
●むらでｴﾈﾙｷﾞｰ自給
●ﾄﾞﾌﾞﾛｸ飲んで新年感謝
●目の悩みは食べ物で治る

出版社] 農山漁村文化協会
[発売日] 2008/1/1
[商品の寸法]21 x 14.8 x 1.8 cm

送料について: この商品の送料は全国一律250円です｡時間指定はできません｡
状態: 経年変化によるｼﾐ･ｶﾋﾞがあります｡予めご了承ください｡

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